Reserva tu mesa en El Ramito
Reserva tu mesa en El Ramito
El Ramito GastroVintage está situado en Alpedrete, Madrid, a los pies de la sierra de Guadarrama, es una construcción a modo de antiguo caserón de techos altos, tejado apizarrado y amplios ventanales, por los que filtra la luz natural.
De decoración sencilla con pequeños matices de color, hemos procurado encontrar un espacio funcional de estética Vintage, donde el cliente se sienta como en casa.
En El Ramito contamos a su vez con una excelente terraza, en la que disfrutar las noches de verano, o los mediodías primaverales, tanto de nuestra Carta, de un Cóctel o cualquier otro refrigerio.
Hemos generado una línea gastronómica con Menús Semanales que admiten el formato “acordeón” en función del gusto del cliente con un recetario de “Elaboraciones Clásicas”, a las que hemos incorporado nuestro sello personal.
En un marco de naturaleza y monte, de aire puro, de riachuelos y senderos, de setas en otoño y chimeneas de invierno.
Con la Sierra de Madrid de fondo desarrollamos nuestro trabajo lejos del mundanal ruido y ajetreo de la gran ciudad, resultando indudablemente un valor añadido, que aporta paz y calma al espacio donde desarrollamos nuestra oferta y servicios.
Ajenos a una Galaxia repleta de chispeantes estrellas del Fogón, nace El Ramito, a los pies de la Sierra de Guadarrama, donde hemos plantado una flor.
GUS DE GOROS
En El Ramito GastroVintage, Gus de Goros combina la Dirección Gastronómica de este proyecto con el servicio de asesoramiento gastronómico que lleva desempeñando desde hace más de diez años.
Con titulación en la Escuela de Hostelería de la Universidad de Islas Baleares y con una trayectoria profesional en la que ha combinado responsabilidades operativas y ejecutivas para empresas como: Finca Fuentepizarro (Collado Villalba), Riu Hotels (Cuba), Hoteles Meliá (Palma de Mallorca), Restaurante El Chaflan 1* Michelín (Madrid), Gran Hotel Son Net 5*GL Relais Chateaux (Puigpunyent) o la Ciudad Financiera del Grupo Santander, (Madrid) entre otros.
GUS DE GOROS
En El Ramito GastroVintage, Gus de Goros combina la Dirección Gastronómica de este proyecto con el servicio de asesoramiento gastronómico que lleva desempeñando desde hace más de diez años.
Con titulación en la Escuela de Hostelería de la Universidad de Islas Baleares y con una trayectoria profesional en la que ha combinado responsabilidades operativas y ejecutivas para empresas como: Finca Fuentepizarro (Collado Villalba), Riu Hotels (Cuba), Hoteles Meliá (Palma de Mallorca), Restaurante El Chaflan 1* Michelín (Madrid), Gran Hotel Son Net 5*GL Relais Chateaux (Puigpunyent) o la Ciudad Financiera del Grupo Santander, (Madrid) entre otros.
LOS MENÚS DE EL RAMITO
Son un “ramo” de elaboraciones culinarias serranas, a través de las cuales, deseamos llenar de buenos momentos los paladares de nuestros clientes, desde el modo en que entendemos el oficio.
Un manojillo de platos de temporada, un cálido espacio y un excelente servicio, para esto, es para lo que trabajamos cada día en EL RAMITO.
Hemos diseñado una línea gastronómica de Menús Semanales, con una fantástica relación calidad precio, que además permitirá hacer combinaciones de platos, dando la opción de componer extraordinarios menús a nuestros clientes.
¡Atrévete!
De decoración sencilla con pequeños matices de color, hemos procurado encontrar un espacio funcional, en el que el cliente se sienta como en casa.
Quedan “pequeñas perlas” incrustadas en el suelo, son propiedades que el anterior titular del establecimiento, evidentemente no pudo llevarse y que en un guiño a su capacidad artística, hemos tenido a bien dejar donde nos las encontramos. Tenemos un mundo de curiosidades en el pavimento.
Y además, cocinamos rico….
Todo nuestro local, es readaptable para la realización de eventos, tanto en el exterior, como en el interior, brindando así la posibilidad a nuestro cliente de llevar a cabo celebraciones de carácter particular, bien sea con la familia, con amigos o compañeros de trabajo.
Disponemos de Dossier de Servicios tanto para Eventos Sociales y particulares, como para la realización de Eventos de Empresa.
Nuestro local admite infinidad de posibilidades, y nuestro Dpto. Comercial se encargará de ampliar cuanta información sea necesaria.
¡Consúltanos!!
Tres opciones que abren un abanico de posibilidades a nuestros clientes
Desde la libre disposición del local, con la contratación del Servicio Gastronómico EL RAMITO para vosotros y vuestros invitados, todo ello complementado con Música en directo o DJ, hasta el encargo de nuestro Take Away para celebraciones particulares.
Este servicio con contratación previa de 24H, brindará soluciones deliciosas e interesantes.
Por otra parte, sin duda alguna el SERVICIO DE CATERING EL RAMITO, a través del cual ofrecemos íntegramente nuestros servicios gastronómicos puertas afuera, es una garantía de éxito para cualquier tipo de evento.
No dudéis en solicitar más información
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El Sarao GastroVintage
